Ptitchef

Galette moelleuse aux pommes

Goûter
8 parts
15 min
1 heure
35 min
facile
198 Kcal
Recette simple, rapide, pas besoin d'être un/e as de la pâtisserie pour la réussir ;)

Ingrédients

Nombre de parts: 8
5 c. à soupe de farine

3 c. à soupe de sucre fin

70 g de beurre fondu

2 sachets de sucre vanillé

3 œufs

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

cannelle (facultatif)

3 pommes épluchées

Matériel

Un saladier
Moule rond ( le mien est en silicone)
Une cuillère à soupe
Un fouet à main

Préparation

  • Préchauffez le four à 200°C .
  • Dans un saladier, mélangez les œufs avec les sucres.
  • Ajoutez la farine, la levure, le sel puis le beurre fondu.
    Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Pelez et coupez les pommes en morceaux, saupoudrez-les de cannelle puis ajoutez-les à la pâte et mélangez.
  • Versez dans un moule rond préalablement beurré ( très légèrement) et enfournez pour 30 à 35 min.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 105g
Calories: 198Kcal
  • Glucides: 22.9g
  • Lipides: 9.4g
  • Gras sat.: 5.4g
  • Protéines: 4.3g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 16.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc





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