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Les gaufres inratables et délicieuses de Jean-Mi

Goûter
8 parts
12 min
6 min
facile
388 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
500 g de farine

50 g de sucre en poudre

1/2 litre d'eau

1/2 litre de lait


100 g de beurre fondu

Préparation

  • Mélangez la farine, les jaunes d’œufs, le sucre et le beurre fondu, délayez avec le demi litre d'eau.
  • Battre la pâte pendant 10 minutes.
  • Pas facile d'éviter les grumeaux mais vous pouvez passer un coup de mixeur plongeant.
  • Battez les blancs en neige.
  • Ajoutez le lait au mélange précédant puis incorporez délicatement les blancs.
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 225g
Calories: 388Kcal
  • Glucides: 52.8g
  • Lipides: 13.7g
  • Gras sat.: 8.1g
  • Protéines: 11.8g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 10.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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