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Mousse au nougat

5 recettes
Recette Mousse de nougat aux fruits rouges

Mousse de nougat aux fruits rouges

(2 votes), (9)
Dessert Difficile 45 min 10 min
Ingrédients: 250 ml de lait 40 g de sucre en poudre 3 jaunes d’oeufs 100 g de nougat tendre 350 ml de crème fleurette très froide 4 g de gélatine en feuilles 300 ...
Recette Mousse au chocolat blanc genre nougat glaçé

Mousse au chocolat blanc genre nougat glaçé

(4 votes), (144)
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: 250gr de chocolat blanc 400gr de crème fraiche à 40% 2 oeufs 2 c à s de noisettes moulues 1 grosse c à s de cacahuètes grillées 1 c à s de pistaches ...
Recette Mousse de nougat et melon confit

Mousse de nougat et melon confit

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 200g de brousse ou St florentin 20cl de crème fraiche liquide 2 cuillères à soupe de miel d'accacias 60g de mougat tendre 60g de melon confit 80g de p...
Recette Verrine mousse banane, gelée de fraise sur lit de chocolat et éclats de nougat

Verrine mousse banane, gelée de fraise sur lit de chocolat et éclats de nougat

Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: 2 bananes 500 g de fraises 2 citrons 250 g de mascarpone 2 yaourts nature 10 g de sucre roux +/- 20 g de sucre semoule 160 g de chocolat noir pâ...
Recette Pour les fêtes : sablés aux pignons - mousse miel et nougat

Pour les fêtes : sablés aux pignons - mousse miel et nougat

Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 45 g de miel d'acacia 1 blanc d'oeufs (45 g) 1 feuille de gélatine 85 g de crème fouettée 5 g de grand Marnier 20 g de nougatine 20 g de poudre d'ama...
Que faire avec des blancs d'oeufs ?

Que faire avec des blancs d'oeufs ?

(143 votes), (27 commentaires)

On a souvent envie de faire de la pâtisserie, mais on n'a pas souvent tous les ingrédients nécessaires. Le blanc d'oeuf fait partie de ces ingrédients qui peuvent complètement transformer vos pâtisseries. Que ce soit pour le petit-déjeuner ou même pour le dessert, le...



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