Ptitchef

Muffins à la mozzarella

17 recettes
Recette Muffins tomates séchées au coeur de mozzarella

Muffins tomates séchées au coeur de mozzarella

(65 votes), (19) , (1877)
Entrée facile 35 min 365 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 1 càc de sucre en poudre 4 càs de lait 4 càs d'huile de tomates séchées 5 tomates sechées 50 g de cancoillotte 7 g de levure chimiq...
Recette Muffins aux courgettes, mozzarella et chorizo

Muffins aux courgettes, mozzarella et chorizo

(2 votes), (1) , (28)
Autre facile 32 min 219 kcal
Ingrédients: 110 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 oeuf 125 ml de lait -10 cl de crème liquide 50 g de chorizo en rondelles 80 g de mozzarella c...
Recette Muffins a la tomate, mozzarella et basilic

Muffins a la tomate, mozzarella et basilic

(3 votes), (27)
Entrée facile 35 min 348 kcal
Ingrédients: 2 tomates 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet de basilic 100 g de mozzarella 250 g de farine 2 oeufs 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 25 cl de...
Recette Muffins au saumon fumé et mozzarella

Muffins au saumon fumé et mozzarella

 
Entrée facile 35 min 322 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 ml d'huile 120 ml de lait froid 100 g de saumon fumé 100 g de fromage râpé remplacé par une b...
Recette Muffins aux tomates séchées et à la mozzarella

Muffins aux tomates séchées et à la mozzarella

 
Entrée facile 25 min 635 kcal
Ingrédients: 100 g de mozzarella 3 oeufs 25 g de parmesan râpé 150 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 60 g de tomates séchées 5 cuillères à sou...
L'un des fromages les plus fondants du monde!

L'un des fromages les plus fondants du monde!

(11 votes), (1 commentaire)

Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés de mozzarella? Ptitchef vous en dit davantage et vous propose ses 15 meilleures...

Recette Muffin anglais poulet, tomates, mozzarella

Muffin anglais poulet, tomates, mozzarella

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 muffins anglais 1 blanc de poulet cuit 1 ou 2 tomates mozzarella origan, sel, poivre...
Recette Muffins ricotta, mozza, jambon et olives vertes au basilic

Muffins ricotta, mozza, jambon et olives vertes au basilic

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 110 g de farine 1 oeuf 125 g de ricotta 1/2 sachet de levure chimique 4 cuillères à soupe de lait écrémé poivre basilic coriandre 2 tranches de jamb...
Recette Muffin comme une pizza

Muffin comme une pizza

(57 votes), (17) , (1422)
Entrée facile 35 min 293 kcal
Ingrédients: 180 gr de farine 1 sachet de levure chimique 150 gr de jambon blanc (ou poulet) 10 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 100 gr de fromage râpé (ou mo...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Muffins salés façon pizza

Muffins salés façon pizza

(47 votes), (1065)
Entrée facile 40 min 686 kcal
Ingrédients: Pour 12 muffins salés : 180 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 tranches de jambon blanc 10 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 100 gr de gr...
Recette Muffins apéritif façon pizza

Muffins apéritif façon pizza

(34 votes), (14) , (3087)
Apéritif facile 25 min 184 kcal
Ingrédients: Pour la préparation de base : 40 grammes de farine 1 oeuf 50 mL de lait 25mL d'huile d'olive ½ sachet de levure Sel Poivre Pour la garniture...
Connaissez-vous le croque-muffins? Les enfants vont adorer!

Connaissez-vous le croque-muffins? Les enfants vont adorer!

(5 votes)

Ce soir, toute la famille est réunie et lorsqu'on évoque le dîner, vous séchez… « Mais qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire à manger..? » → cette question qu'on se pose approximativement, 365 fois dans l'année! Pour un repas facile à faire, qui plaît à tout le...

Recette Omelette au four façon muffin

Omelette au four façon muffin

(26 votes), (5) , (728)
Sans gluten
Plat facile 35 min 509 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes en plat principal, soit 6 omelettes muffins, il vous faudra : 4 oeufs (nous en avions utilisé 5 mais 4 suffiront) 4 càs de lait se...
Recette Muffin vache qui rit et jambon

Muffin vache qui rit et jambon

(5 votes), (87)
Apéritif facile 15 min 35 min
Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 150 g 90 g de dés de jambon 10 Vache qui Rit 13 cl de lait 8 cl d'huile de tournesol 100 g 1 boule de m...
Recette Tacos sur muffins anglais

Tacos sur muffins anglais

Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 lb (ou 500 g) de boeuf haché muffins anglais couper en deux (une demi-douzaine) 1 oignon haché fin 2 cuillères à table de pâte de tomate 1/3 tass...
Recette Muffins au pesto rouge

Muffins au pesto rouge

Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: 200 g farine 2 cuillères à café levure chimique 1 cuillère à café bicarbonate alimentaire 200 g fromage blanc 8 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 o...
Recette Tacos sur muffins anglais

Tacos sur muffins anglais

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g boeuf haché 4 à 6 muffins anglais coupé en deux 1 oignon haché fin 2 cuillères à table pâte de tomate 1/3 tasse d'eau 1 cuillère à thé bouillo...
Recette Muffins au jambon/fromage/tomates/basilic

Muffins au jambon/fromage/tomates/basilic

Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour 6 muffins 3 tranches de jambon cru fumé ½ mozzarella (environ 50 g) 50 g de comté râpé ou gruyère 6 belles feuilles de basilics frais émincés 3...
Recette Muffins tomate chèvre jambon basilic

Muffins tomate chèvre jambon basilic

(1 vote), (7)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure 1 yaourt 50 ml d’huile d’olive 1 boule de mozza ou du chèvre ou de la ricotta Une vingtaine de tomates cerise (ou ...


Recettes

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez