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Pain brioché

304 recettes
Recette Pain brioché à la purée de noisette et fruits secs

Pain brioché à la purée de noisette et fruits secs

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farine 40 g de sucre 1 sachet de levure de boulanger sèche le zeste d'une orange bio 150ml de liquide : 1 bouchon de rhum brun, 1 cuillère à...
Recette Ananas rôti, pain perdu brioché et glace coco

Ananas rôti, pain perdu brioché et glace coco

 
Dessert facile 20 min 65 min
Ingrédients: Pour l'ananas : 1 ananas 1 gousses de vanille 125 g sucre en poudre 1/2 banane 6 lamelles de gingembre frais 22 cl d' eau Pour le p...
Recette Barm brack (pain brioché irlandais)

Barm brack (pain brioché irlandais)

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 225 g de farine tamisée 15 cl de lait tiède 50 g de sucre semoule 3/4 d'1 paquet de levure lyophilisée 30 g de fruits confits 1 oeuf 30 g de beu...
Recette Pains brioches aux abricots

Pains brioches aux abricots

Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pâte à brioche : 500 g de farine (...
Recette Pain brioché aux noisettes (MAP)

Pain brioché aux noisettes (MAP)

 
Autre facile 25 min 1387 kcal
Ingrédients: 500 g de farine avec levure incorporée 20 cl d'eau 10 cl de crème liquide 5 cl d'huile de noisettes grillées 50g de noisettes grillées, puis mondées...
Recette Pain brioche banane cardamome

Pain brioche banane cardamome

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 450 G DE FARINE T80 15 G DE LEVURE DE BOULANGER 15 CL DE LAIT TIÈDE 2 BANANES BIEN MURES ET ECRASEES 70 G DE SUCRE DE CANNE ROUX 1/2 CUILLÈRE A CAFÉ ...
Recette Pains au lait briochés - théwecke

Pains au lait briochés - "théwecke"

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 oeuf + lait = 325 g 1 sachet de levure sèche de boulanger 500 g de farine T45 75 g de sucre 1 sachet sucre vanillé 1 cuillère à café de sel 50 g b...
Recette Pain brioché léger

Pain brioché léger

Autre facile 2 heures 20 min
Ingrédients: 145 ml d'eau 47,5 g de lait en poudre 10 g de sucre 1/2 cc de sel 27,5 g de beurre 250 g de farine spéciale pain au lait ou brioché 1 petite cc...
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Menu du jour

Recette Pain brioché au miel et au beurre salé

Pain brioché au miel et au beurre salé

Autre facile 5 min 15 min
Ingrédients: 240ml de liquide (moitié eau, moitié lait) 450 g de farine blanche T55 ou T65 2,5 c.c de levain liquide (équivaut à 1c.c de levure instantanée) 1 c.c...
Recette Brioche suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

Brioche suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

(48 votes), (18) , (718)
Dessert facile 4h12m 457 kcal
Ingrédients: Pâte à brioche: 250 g de farine t45 30 g de sucre 1 cuillère à café de sel 10 g de levure fraîche (ou 1 sachet de levure briochin) 3 oeufs(150 g)...
Recette La vraie brioche du boulanger

La vraie brioche du boulanger

(16 votes), (4) , (88)
Dessert facile 45 min
Ingrédients: 1 kg farine T45 ou gruau 40 g levure fraîche ou 5 cuillères à café levure sèche 150 g sucre 20 g sel 9 oeufs 150 g lait (ou eau) 400 g beurre ramoll...
Recette Brioche du dimanche matin à la fleur d'oranger....

Brioche du dimanche matin à la fleur d'oranger....

(14 votes), (10) , (585)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 10 ml de crème fraîche liquide 3 oeufs battus 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 350 g de farine T 45 10 g de levure fraîche émiettée 1/2 cui...
Recette Galette des rois brioche

Galette des rois brioche

(10 votes), (2) , (194)
Dessert facile 1 heure 25 min
Ingrédients: Pour 2 galettes : 500 g de farine T45 75 g de sucre 7 g de sel 150 g de beurre 2 sachets de levure sèche "francine" 100 g de lait à température ...
Recette Pain arabe à la semoule

Pain "arabe" à la semoule

(9 votes), (2) , (42)
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: 250 g de semoule de blé fine, j'ai mis de la moyenne faute de fine 250 g de farine 400 g d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 grosse pincée ...
Recette Brioche perdu avec sa boule de glace vanillée et son coulis de caramel

Brioche perdu avec sa boule de glace vanillée et son coulis de caramel

(5 votes), (9)
Autre moyen 15 min 2 min
Ingrédients: 8 tranches de brioche 2 oeufs 150 ml de lait 10 g de beurre 25 g de sucre glace 1/2 cuillère à café de poudre de vanille glace à la vanille coulis de...
Recette Brioche façon chinois au chocolat

Brioche façon chinois au chocolat

(5 votes), (1) , (23)
Dessert facile 40 min 888 kcal
Ingrédients: de la pâte à brioche 200 g de chocolat noir 20 cl de crème liquide...
Recette Petites brioches individuelles à la map

Petites brioches individuelles à la map

(5 votes), (2) , (37)
Dessert facile 25 min 707 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 10 g de sel 60 g de sucre 25 g de levure fraîche de boulanger 4 oeufs 100 mL de lait 250 g de beurre à température ambiante...
Recette Brioche de julia child

Brioche de julia child

(5 votes), (3) , (8)
Dessert facile 40 min 2 heures
Ingrédients: Pour 17 briochettes de 60-65 g : Pour l'éponge (le levain) : 85 ml de lait entier tiède ou de lait de soja 20 g de levure fraîche ou un sachet de levu...
Recette Le pain cuit en cocotte ultra plus de tupperware

Le pain cuit en cocotte "ultra plus" de tupperware

(4 votes), (2) , (19)
Autre facile 1 heure 350 kcal
Ingrédients: 175 g d'eau 20 g d'huile 15 g de levure sèche (3 sachets) ou de levure fraîche 300 g de farine T55 2 cuillères à café de sel fin des graines de pavot...
Recette Turkish pide (pain turc)

Turkish pide (pain turc)

(4 votes), (1) , (7)
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 500 g farine blanche + un peu plus pour le plan de travail 1 sachet de levure sèche style "briochin" 20 à 25 cl d'eau tiède 1/2 cuillère à café de s...
Recette Pain à l'ail et l'huile d'olive

Pain à l'ail et l'huile d'olive

(3 votes), (2) , (25)
Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: 270 ml d'eau 450 g de farine T 55 22 g de levure cube 1.5 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive une huile d'olive parfumée au ba...
Recette Les délicieux croissants briochés au babeurre de loubna

Les délicieux croissants briochés au babeurre de loubna

(3 votes), (1) , (25)
Goûter facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500g de farine 2 oeufs 1 et demi cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe bombé de levure boulanger 1/2 cuillère à café sel 125ml lait tiède 125m...
Recette Krachels - petites brioches marocaines

Krachels - petites brioches marocaines

(3 votes), (1) , (9)
Goûter facile 3 heures 20 min
Ingrédients: 500 g de farine de blé tendre 125 g de sucre 2 cuillères à soupe de graines de sésame 1 cuillère à soupe d’anis 1 pincée de sel ½ cuillère à café d...
Recette Brioche suédoise tressée au nutella (au thermomix)

Brioche suédoise tressée au nutella (au thermomix)

(3 votes), (34)
Dessert facile 1h25m 369 kcal
Ingrédients: 250 g de lait 20 g de levure du boulanger 50 g de sucre en poudre 125 g de beurre mou 475 g de farine 1 c. à café rase de sel fin...


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