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Pain d'épices

415 recettes
Recette Mille-feuilles de crabe à la pêche parfumée au thym et à l'avocat au vinaigre

Mille-feuilles de crabe à la pêche parfumée au thym et à l'avocat au vinaigre

Entrée facile 30 min 10 min
Ingrédients: Pour la mousse d'artichaut : 1 bocal de fonds d'artichauts 30 g de poudre d'amandes 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1 feuille de gélatine se...
Recette Lentilles au lapin

Lentilles au lapin

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: un reste de lapin aux poivrons 1/2 paquet de lentilles 5 à 6 carottes 2 cuillères à soupe de moutarde douce au pain d'épice Alélor 1 oignon...
Recette Douceur ramadanesque : le sellou ( maroc )

Douceur ramadanesque : le sellou ( maroc )

Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de farine ordinaire torréfiée au four 1 kg de graines de sésames grillées en moulues en poudre très fine 500 g d'amandes sans peau, frites dans...
Recette ROULADES DE POULET AU JAMBON CRU

ROULADES DE POULET AU JAMBON CRU

Plat facile 45 min 685 kcal
Ingrédients: Pour les roulés de poulet: 450g de blancs de poulet 25g de tomates séchées 80g de Saint Morêt 1 cuillère à soupe de basilic haché 8 tranches de jambon...
Recette Brochettes de gambas et chantilly d'agrumes

Brochettes de gambas et chantilly d'agrumes

Autre facile 20 min 2 min
Ingrédients: Pour les brochettes: 32 gambas 8 piques en bois 3 cuillères à soupe de chapelure 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de sésame 1 g de 5 épices (épices p...
Recette Gâteau princesse

Gâteau princesse

Dessert moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: 1) Pour un gâteau de 24 cm de diamètre : Pour le gâteau : 100 g de poudre d'amandes 150 g de sucre 150 g de farine 1/2 sachet de levure 45 g de beurre...
Recette Semoule au lait aux épices

Semoule au lait aux épices

 
Dessert facile 25 min 117 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait 80 grammes de semoule fine pour dessert 50 grs de sucre de noël 1 cuillère à soupes d'épices à pain d'épices 1/ Faites bouillir l...
Recette Foie gras poêlé aux epices, sauce aux pruneaux et armagnac

Foie gras poêlé aux epices, sauce aux pruneaux et armagnac

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500 g de foie gras de canard ou d'oie 12 pruneaux 20 cl de vin blanc doux 10 cl d'Armagnac 10 cl d'eau 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère ...
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Menu du jour

Recette Pains d'épice au gingembre confit et la confiture amoureuse

Pains d'épice au gingembre confit et la confiture amoureuse

 
Dessert facile 45 min 1446 kcal
Ingrédients: La confiture amoureuse: 300 g de gingembre frais 1 kg de miel Pain d'épice au gingembre confit: 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 cuillèr...
Recette Foie gras frais ou mi-cuit, pourquoi pas les deux ?

Foie gras frais ou mi-cuit, pourquoi pas les deux ?

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 tranches de foie gras en torchon 2 belles tranches de Cuchaule (ou brioche) 4 tranches de foie gras frais 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère...
Recette Ma terrine sucrée du petit déjeuner.

Ma terrine sucrée du petit déjeuner.

Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 800 ml de lait avec un peu de sucre 2 sachets de poudre pour flan 160 grammes de pain d'épices 80 grammes de speculoos coupés en petits morceaux de...
Recette Shortbread aux raisins secs

Shortbread aux raisins secs

 
Autre facile 32 min 581 kcal
Ingrédients: 210 g Beurre mou 170 g Sucre 270 g Farine 1 cuillère à café d'épice pour Pain d'épices 1/2 cuillère à café de sel 100 g Raisins secs (hachés par vos ...
Recette Macarons - collection d'automne

Macarons - collection d'automne

Autre facile 20 min 2 min
Ingrédients: Pour la ganache montée : 1 petite tranche de pain d'épice 1 bonne cuillère à soupe de confiture de figue 90 g de chocolat blanc Valrhona 40 g + 100 g ...
Recette Ch'ti cheese cake et une étrange rencontre entre un foie gras et un spéculoos.

Ch'ti cheese cake et une étrange rencontre entre un foie gras et un spéculoos.

Entrée facile 35 min 40 min
Ingrédients: Pour le cheese cake : 200 g de fromage du type Philadelphia 200 g de mascarpone 100 g de crème fraîche 120 g de sucre en poudre 1 oeuf et un jaune...
Recette Crêpes épicées à la courge musquée, sans gluten

Crêpes épicées à la courge musquée, sans gluten

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1/2 tasse de farine sans gluten (110 g) 2 cuillères à soupe de farine de châtaigne 1 1/2 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à thé de poudre à pâte ...
Recette Brownie aux épices, un avant goût d'hiver

Brownie aux épices, un avant goût d'hiver

 
Dessert facile 45 min 645 kcal
Ingrédients: 125g de chocolat au lait 200g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à soupe d'épices pour pain d'épice 2 oeufs 50g de beurre do...
Recette Tarte aux pommes reines de reinette

Tarte aux pommes reines de reinette

 
Autre facile 52 min 788 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée (bio) 4 belles pommes Reine de Reinettes 40 g de beurre demi-sel 3 cuillères à soupe de sucre blanc 3 cuillères à soupe de rapadura épi...
Recette Verrines de compotée de quetsches et leur crème épicée

Verrines de compotée de quetsches et leur crème épicée

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la compotée : 350 g de questches 30 g de sucre en poudre Pour la crème épicée : 250 ml de lait 3 jaunes d'oeufs 30 g de sucre en poudre 1 gross...
Recette Sorbet tomate bourgoin, tartare de tomate noire de crimée et

Sorbet tomate bourgoin, tartare de tomate noire de crimée et

Entrée facile 35 min 1 h 10 m
Ingrédients: Sorbet de tomate orange et cerises: 6 tomates Bourgoin (tomates oranges) 2 tomates rondes 10 cerises 60 cL d'eau 60 g de sucre Tartare de tomate noi...
Recette Croustillants biscuits aux flocons de kamut

Croustillants biscuits aux flocons de kamut

Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: 200 g de farine de blé bise 70 g de flocons de kamut 100 g d'amandes effilées 130 g de beurre 100 g de sucre roux 1 cuillère à café de mélange "pai...
Recette Tiramisu au marron et nougatine

Tiramisu au marron et nougatine

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 8 tranches de pain d'épices 60 g de sucre 250 g de crème de marron 250 g de mascarpone 6 oeufs 1 pincée de sel 1 tasse de café 30 g de pépites de nou...
Recette Crumble 3 fruits, pomme, poire, pruneau

Crumble 3 fruits, pomme, poire, pruneau

 
Dessert facile 46 min 324 kcal
Ingrédients: 60 g de farine de blé demi-complète 50 g de noisettes entières 30 g de sucre intégral 30 g de sucre roux 2 cuillères soupe d'huile d'olive 1 pincée d...
Recette Roses cookies à la betterave et aux noisettes grillées

Roses cookies à la betterave et aux noisettes grillées

Autre facile 30 min 761 kcal
Ingrédients: 125 g de farine de blé demi-complète 40 g de farine de sarrasin 80 g de sucre roux 30 g de sirop d'agave 1 oeuf 100 g de purée de betterave 1 sachet ...
Recette Un nouvel entremets, l'ogitanie de flore!!

Un nouvel entremets, l'ogitanie de flore!!

Dessert facile 9 heures 30 min
Ingrédients: Pour le dacquoise chocolat : 100 g de blancs d'oeufs 15 g de farine 50 g de sucre glace 80 g de poudre d'amande 25 g de sucre semoule 3 cuillères à ca...


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