Plat - page 419

Ingrédients: 1 cuillère à soupe (15 g) de beurre 1 petit oignon en dés ½ tasse (125 ml) de jambon cuit, en dés 1 tasse de champignons émincés (champignons de...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 tasses de crevettes décortiquées et déveinées 2 gousses d'ail finement hachées 3/4 tasse de tomates séchées...

Ingrédients: 1 grand verre de semoule 1 poivron vert 350 g de viande hachée 4 oignons nouveaux 2 gousses d'ail quelques brins de coriandre 1 pincée de cumin 1...

Ingrédients: 1 petit potiron 1 courgette ronde 1 gros oignon 1 boite de tomates pelées 2 cubes de bouillon de poule (dégraissé pour la version allégée) 1...

Ingrédients: pommes de terre rattes 3 gousses d'ail fleur de sel laurier 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol

Ingrédients: Pour ce plat, il ne faut pas avoir peur du mélange des genres. Je revisite les andouillettes à la lyonnaise, donc à la moutarde et au vin blanc...

Ingrédients: 4 poivrons cornes 250g de ricotta 100g de féta 50g de parmesan 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à café d'origan Sel et poivre

Ingrédients: 1 beau filet mignon 100 g comté 70 g allumettes de bacon sel poivre thym 1 cuillère à soupe d'huile d'olive quelques pommes de terre

Ingrédients: 2 courgettes (de taille moyenne) 4 pommes de terre 1 cube de bouillon de légumes 6 vaches qui rit 1 litre d'eau poivre du moulin fleur de sel

Ingrédients: 4 morceaux de lapin ( suivant vos goûts ) lardons fumés champignons 1 grosse échalotte paprika 10 cl de Madère sel poivre du moulin

Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 2 bottes d'oignons nouveaux 500 g de girolles 150 g de poitrine fumée 30 cl de Riesling 20 cl de crème liquide 3...

Ingrédients: 400 g de crozets au sarrazin (en grandes surfaces) 2 échalotes 1 brocolis 20 cl de crème fraiche 200g de comté

Ingrédients: 675 gr (1 1/2 livre) de boeuf haché 2 tasses de pâtes courtes, non cuite 1 oignon haché finement 1 sachet de soupe à l'oignon 1 canne de 398 ml de...

Ingrédients: 500 g de farine 4 oeufs 200 g de saumon fumé Aneth 2 cuillères à soupe de crème fraîche 100 g de crevette 10 cl de coulis de tomate 10 cl de crème...

Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de farine 90 g de beurre 1 jaune d'oeuf 20 g d'eau Du sel 1 grosse cuillère à soupe d'herbes de Provence 1 grosse cuillère à...

Ingrédients: MARINADE 1 citron vert 4 gousses d'ail 1 cuillère à café de piment Jamaïquain 1/2 cuillère à café de Noix de Muscade * 1/2 cuillère à café de Macis...

Ingrédients: Pour une grande pizza : 500 g de farine blanche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'herbes de provences ou origan 1 sachet de...

Ingrédients: 1,2 kg de travers de porc, coupé en petits morceaux 100 ml d'huile d'olive 200 ml de vin blanc sec 2 oignons coupés en fines rondelles 8 pommes de...

Ingrédients: 1 petit chou -fleur 1 citron jaune 25 cl d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à café de graines de coriandre 1...

Ingrédients: 5/6 beaux cèpes 1 oignon 1 échalote 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 2 cuillères à soupe de presil 1 cuillère à soupe de farine 1 bouillon de...

Ingrédients: 1 magret de canard 120 g de riz blanc 2 minis-poivrons 1 petit oignon quelques champignons miel Fond de veau

Ingrédients: 3-4 belles aubergines 500 gr d'épaule d'agneau hachée 1 grosse boîte de tomates pelées et concassées (6 belles tomates) 1 petite boîte de...

Ingrédients: 5 tasses de tomates (environ 6 tomates moyennes) 2 aubergines moyennes à grosses 4 gros poivrons, de la couleur que vous voulez 3 oignons moyens 2...

Ingrédients: Pour les boulettes: 500g de viande hachée de boeuf 1 oignon finement ciselé 1 cuillère à café de coriandre hachée 1/2 cuillère à café de cumin en...