Ptitchef

Quenelles à la sauce tomate

Plat
2 parts
15 min
20 min
facile
373 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Peler et hacher l'ail et l'oignon.
  • Dans une casserole, faire revenir le hachis dans un peu d'huile d'olive. Ajouter le contenu de la boite de tomate et le sucre. Saler, poivrer et laisser mijoter à feux doux pendant 15 minutes.
  • Déposer les quenelles dans un plat à gratin. Les recouvrir de sauce et ajouter le persil ciselé.
  • Faire cuire pendant 20 minutes à 190°. Les quenelles vont gonfler et absorber un peu de la sauce.

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M Ma p'tite cuisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (351g)
Calories: 373Kcal
  • Glucides: 30.5g
  • Lipides: 21.4g
  • Gras sat.: 7.2g
  • Protéines: 11.9g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 7.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Questions:






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