Ptitchef

Quenelles à l'indienne

Délicieux, équilibré, simple et rapide à réaliser : bref parfait!
Plat
2 parts
5 min
30 min
facile
345 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Peler et émincer l'oignon. Passer la courgette sous un filet d'eau, l'essuyer et la couper en cubes.
  • Faire chauffer l'huile dans une casserole. Ajouter l'oignon et les dés de courgettes, les faire revenir à feu moyen pendant une dizaine de minutes en mélangeant souvent.
  • Ajouter aux légumes le contenu de la boîte de dés de tomates. Saler, poivrer, et ajouter le Garam Massala.
  • Préchauffer le four à 200°.
  • Couper les quenelles en rondelles et les disposer dans un plat à gratin. Verser la sauce aux légumes, mélanger délicatement et enfourner pour 20 minutes de cuisson. Servir le tout bien chaud, et régalez-vous!

M Ma p'tite cuisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (458g)
Calories: 345Kcal
  • Glucides: 36.3g
  • Lipides: 14.6g
  • Gras sat.: 6.4g
  • Protéines: 13.2g
  • Fibres: 7g
  • Sucre: 12.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12

Photos

Quenelles à l'indienne, photo 1
Quenelles à l'indienne, photo 2





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