Ptitchef

Quenelles à la forestière.

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile
779 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
12 quenelles natures


20 cl de vin blanc

400 g de champignons de Paris

40 cl de crème liquide

Préparation

  • Tout d'abord, émincez vos oignons et faites-les revenir dans de l'huile d'olive. Quand ils commencent à bien dorer, ajouter les champignons et le vin blanc.
  • Remuez et laissez le vin blanc s'évaporer.
  • Etape 3 - Quenelles à la forestière.
    Ajoutez ensuite la crème liquide, remuer et déposez vos quenelles dans la sauce. Couvrez.
  • Laissez cuire une vingtaine de minutes à feu moyen, en remuant délicatement de temps en temps.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (424g)
Calories: 779Kcal
  • Glucides: 40.7g
  • Lipides: 56.3g
  • Gras sat.: 32.8g
  • Protéines: 18g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 4.1g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 31
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez