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Quenelles de brochet sauce tomate et son assiette de spaghetti
Voici un plat complet et copieux pour combler tous les appétits...
Préparation
- Dans un plat à gratin, déposez vos quenelles de brochet. Enfournez dans un four chaud environ 180 à 200° et laissez cuire pendant 30 minutes.
- Une fois la cuisson terminée, versez la sauce tomates sur vos quenelles et parsemez de gruyère râpé.
- Vous pouvez alors préparer vos spaghettis en les faisant cuire dans une casserole d'eau bouillante.
- Faites dorer vos quenelles 15 minutes dans un four chaud.
L La Cuisine du P'tit Chef ;-)
Photos
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