Ingrédients: 2 filets mignon de 300/350 grammes 2 citrons verts (non traités) 1 gros bouquet de coriandre 2 cuillères à soupe de gros sel 2 cuillères à café de...
Ingrédients: 1 pâte brisé 500 g de pomme de terre 150 g de carré de jambon 10 cl de vin blanc 1 oignon 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 fromage à...
Ingrédients: 4 belles aubergines 4 gousses d'ail 1 branche de persil frais 3 cuillères à soupe de chapelure fine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive beurre sel
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 2 cuillères à soupe de caramel liquide tout fait (rayon pâtisserie du supermarché) 3 cuillères à soupe de miel liquide type...
Ingrédients: 1 oignon 1 cuillère à café de gingembre frais haché 1 bâton de citronelle 12 crevettes crues 1 pavé de saumon 300 g de lait de coco 1 litre de...
Ingrédients: 3 filets de carrelet 3 cuillère à soupe de fromage de vache bien égoutté, ou chèvre si vous aimez un bouquet de mélange de fines herbes sel,...
Ingrédients: Pour la pâte à pizza: 220 g de farine de blé type 405 1 cuillère à café d'huile d'olive 150 ml d'eau 1 sachet de levure sèche 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 1 poulet d'environ 1,4 kg (3 lb) 1/2 tasse de sauce soya 1/2 tasse de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de gingembre...
Ingrédients: Confit d4oignon : 2 kg d'oignons 100 g de raisins secs 100 g de beurre 1 cuillères à café de cannelle en poudre 100 g de miel 3 cuillères à soupe...
Ingrédients: 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème fraîche 7-8 petits morceaux de brocolis 2 fines tranches de Bleu d'Auvergne 2 bâtonnets de surimi Jus d'1/2...
Ingrédients: L'huile de paprika ou roucou : 1/4 tasse d'huile végétale (canola ou colza) (60 ml) 2 cuillères à thé de graines de fenouil 2 cuillères à thé de...
Ingrédients: un paquet de nouilles chinoises 300 g de chair à saucisse ou autre viande de porc quelques feuilles de coriandre 1 cuillère à café de curry en...
Ingrédients: 3 filets de poulet 1 oignon rouge 4 bonnes cuillères à café de moutarde au cassis (ou plus selon vos goûts) un petit pot de crème liquide entière...
Ingrédients: 4 tournedos ou pavés de 130/150 g chacun 1 carré de chocolat noir 1 cuillère à café de miel (de châtaigne) ou autre 1 cuillère à café de fond de...
Ingrédients: 500 g de Courge (Muscade, c'est mieux) 1 belle Échalote 1/2 bouillon cube de Légumes 1/2 litre d'Eau Un peu de Cerfeuil haché 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet " env 1 kg 800 " 30 g de beurre 1 gros oignon haché 2 gousses d'ail écrasées 2 cuillères à soupe de coulis de tomates 1...