Ptitchef

Quiche, thon, champignons et tomates

Plat
6 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

6

Garnitures :

Préparation

  • Mettre la farine et le beurre en petits morceaux dans un bol, et mélanger pour sablé l’ensemble.
  • Rajouter ensuite l'oe’œuf et pétrir le tout rapidement, mettre en boule.
  • Mettre la pâte dans un film plastique et réserver aux frais 1 heures.
  • Garnitures :
    Laver et couper les tomates en deux, enlever l’intérieur.
  • Couper les tomates en petits morceaux, réserver.
  • Vider la boite de champignon et laisser égoutter.
  • Dans un bol, mélanger les œœufs et la crème fraîche, salez, poivrez.
  • Écraser les vaches qui rigolent, et réserver.
  • Foncer votre moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette.
  • Étaler le fromage qui rigole sur le fond.
  • Mélanger le thon, les champignons et les tomates.
  • Mettre sur le fromage.
    Verser l’appareil dessus et mettre au four pour 35 minutes à 200°C.

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Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

11/11/2014

J'aurai bien mis 0 (zéro) à cause des fautes d'orthographe, d'accord, et de confusion entre l'adjectif possessif et démonstratif, etc.... autrement dit une catastrophe. Avant de poster, faites relire à quelqu'un qui connaît la langue française.

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