Ptitchef

Bœuf aux légumes

Plat
4 parts
20 min
8 heures
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 livres de cube de boeuf à ragoût

1/2 tasse de vin rouge

1 et 1/2 tasse de bouillon de boeuf

3 cuillères à table de sauce en poudre, soit brune ou rosbeef

4-5 pommes de terre moyenne couper en cube

1/2 poivron couper en petit cube

1 oignon moyen couper en petit

3 branches de céleri couper en petit tronçon

3 carottes couper en petit dés

1 petite canne de pois

sel, poivre au goût .

Préparation

  • Mettre tous les légumes, sauf les pois, le boeuf , le vin et saler, poivrer.
  • Délayer la sauce en poudre dans le bouillon de boeuf et ajouter dans la mijoteuse.
  • Cuire à minimum pendant 7 à 8 heures.Juste avant de servir, mettre les pois.



Commentaires des membres:

16/05/2013

VRAIMENT BON

(0) (0) Signaler
09/03/2013

Tres bonne

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumes7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumesVoici une femme qui aime vraiment les fruits et légumes !Voici une femme qui aime vraiment les fruits et légumes !Quel accompagnement pour un rôti de boeuf ?Quel accompagnement pour un rôti de boeuf ?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez