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BŒUF AUX LÉGUMES

Plat
4 parts
20 min
8 heures
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 livres de cube de boeuf à ragoût

1/2 tasse de vin rouge

1 et 1/2 tasse de bouillon de boeuf

3 cuillères à table de sauce en poudre, soit brune ou rosbeef

4-5 pommes de terre moyenne couper en cube

1/2 poivron couper en petit cube

1 oignon moyen couper en petit

3 branches de céleri couper en petit tronçon

3 carottes couper en petit dés

1 petite canne de pois

sel, poivre au goût .

Préparation

  • Mettre tous les légumes, sauf les pois, le boeuf , le vin et saler, poivrer.
  • Délayer la sauce en poudre dans le bouillon de boeuf et ajouter dans la mijoteuse.
  • Cuire à minimum pendant 7 à 8 heures.Juste avant de servir, mettre les pois.

Questions:




Commentaires des membres:

16/05/2013

VRAIMENT BON

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09/03/2013

Tres bonne

(0) (0) Signaler

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