Ptitchef

Boeuf au vin rouge (Mijoteuse)

Plat
8 parts
25 min
9 heures
facile
68 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 2.43 (0.3€/part)

Préparation

  • Mettre les cubes de viande dans une mijoteuse électrique de 6 L.
  • Dans un bol moyen, délayer le bouillon de bœuf en poudre dans l'eau chaude. Ajouter la crème, les champignons, le sachet de soupe et le vin. Remuer.
  • Verser le mélange sur le bœuf. Couvrir.
  • Cuire à feu doux pendant 7-9 heures ou à feu vif, de 3½-4½ heures.

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Bœuf bourguignon


D Délices & Confession

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (59g)
Calories: 68Kcal
  • Glucides: 1.6g
  • Lipides: 4.8g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 1.6g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:






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