Boeuf stroganov en mijoteuse votez maintenant Platfacile2 h 20 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 1 ½ lb de surlonge de boeuf ¼ tasse de farine 3 cuillères à soupe d'huile Sel et poivre 2 oignons, émincés 3 cuillères à soupe de beurre 3 tasse de champignons tranchés 2 gousses d'ail, hachées ½ tasse de vin rouge 1 tasse de bouillon de boeuf ½ cuillère à thé de paprika 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon ou de moutarde de Meaux ¾ tasse de yogourt nature Persil frais, ciselé Ciboulette fraîche, ciselé
