Cubes de boeuf sucré-salé (mijoteuse)

Name: Cubes de boeuf sucré-salé (mijoteuse)
Prep time: 5 min
Cook time: 9 h
Total time: 9 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 2 lbs de cubes de boeuf; 2 boîtes (7 1/2 oz) de sauce tomate; 2 cuillères à thé de paprika; 1 cuillère à thé de sel; 1/2 tasse de miel; 1 gros oignon en morceaux; 2 cuillères à soupe d'huile; 2 cuillères à thé de poudre de chili; 1/4 tasse de sucre; 1/2 tasse de vinaigre; 2 tasses de carottes en rondelles; 1 gros poivron vert en morceaux

Plat

2 parts

5 min

9 heures

facile

(4.5/5 - 2 votes)
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19

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Ingrédients

Nombre de parts: 2

2 lbs de cubes de boeuf

2 boîtes (7 1/2 oz) de sauce tomate

2 cuillères à thé de paprika

1 cuillère à thé de sel

1/2 tasse de miel

1 gros oignon en morceaux

2 cuillères à soupe d'huile

2 cuillères à thé de poudre de chili

1/4 tasse de sucre

1/2 tasse de vinaigre

2 tasses de carottes en rondelles

1 gros poivron vert en morceaux

Préparation

Faire revenir les cubes de bœuf dans l'huile.
Les mettre dans la mijoteuse.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Cuire à LOW pendant 8 heures ou à HIGH pendant 6 heures.

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D Délices & Confession

Photos

Cubes de boeuf Sucré-Salé (mijoteuse), photo 1

Cubes de boeuf Sucré-Salé (mijoteuse), photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge

Graves rougeBordeaux, Rouge

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge

Commentaires des membres:

20/02/2013

J'ai tout simplement adorée cette recette! Moi qui cherchait a changer ma façon d'apprêter mon boeuf en cube, question de changement, je fut agréablement surprise! Cette recette fera partie de la coutume maintenant chez moi. Mes 5 enfants ont tous appréciés. Merci pour le partage

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