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Cubes de boeuf sucré-salé (mijoteuse)

Plat
2 parts
5 min
9 heures
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 lbs de cubes de boeuf

2 boîtes (7 1/2 oz) de sauce tomate

2 cuillères à thé de paprika

1 cuillère à thé de sel

1/2 tasse de miel

1 gros oignon en morceaux

2 cuillères à soupe d'huile

2 cuillères à thé de poudre de chili

1/4 tasse de sucre

1/2 tasse de vinaigre

2 tasses de carottes en rondelles

1 gros poivron vert en morceaux

Préparation

  • Faire revenir les cubes de bœuf dans l'huile.
    Les mettre dans la mijoteuse.
  • Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
  • Cuire à LOW pendant 8 heures ou à HIGH pendant 6 heures.
D Délices & Confession

Photos

Cubes de boeuf Sucré-Salé (mijoteuse), photo 1Cubes de boeuf Sucré-Salé (mijoteuse), photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Graves rougeBordeaux, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge



Commentaires des membres:

20/02/2013

J'ai tout simplement adorée cette recette! Moi qui cherchait a changer ma façon d'apprêter mon boeuf en cube, question de changement, je fut agréablement surprise! Cette recette fera partie de la coutume maintenant chez moi. Mes 5 enfants ont tous appréciés. Merci pour le partage

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