Chaussons à la bolognaise.

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• 100 g de viande hachée
• 1 oignon
• 1 grosse tomate ou 1 boîte de tomates pelées concassées
• 1 gousse d'ail
• 1 pincée de sel
• poivre
• 1 grosse cuillère à soupe de concentré de tomate
• 1/2 sachet de gruyère râpé