Chaussons aux légumes
Vous pouvez servir ces chaussons à l'apéro ou en entrée,voir même en plat. A déguster chaud ou froid.
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.87Euros€ (1.22€/part)
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Chaussons aux pommes individuels
Préparation
Préparation35 min
Cuisson15 min
- Épluchez et ciselez finement l'oignon.réservez.
Lavez,épépinez vos poivrons puis coupez les en petits dés.Lavez et coupez en petits dés votre courgette.
Épluchez les 2 carottes puis râpez les en julienne.
Dans une grande poêle ou un fait tout,faites blondir l'oignon dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olives.puis ajoutez les légumes,les 200g de coulis de tomates.Salez,poivrez,versez une cuillère à soupe de paprika.
Mélangez et laissez cuire à feu doux 20 minutes. - Déroulez vos pâtes feuilletés,et à l'aide d'un bol ou d'une tasse découpez des disques d'environ 10-12cm de diamètre.Formez une boule avec le surplus de pâte ,étalez la au rouleau pour formez de nouveaux disques.
Préchauffez vôtre four a 200
Sur chaque disque,déposez une cuillère a café ou une et demi de légumes. Saupoudrez de fromage râpé. - Prenez le bord extérieur du disque et déposez le sur le bord intérieur pour former un petit chausson.
Humidifiez les bords et soudez les a l'aide d'une fourchette.
Badigeonnez de jaune d’œuf le dessus de chaque chaussons pour qu'il soit bien doré.
Mettre 15-20 minutes au four.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 762Kcal
- Glucides: 54.2g
- Lipides: 53.3g
- Gras sat.: 32.2g
- Protéines: 14.2g
- Fibres: 5.6g
- Sucre: 6.8g
- ProPoints: 21
- SmartPoints: 31
Information nutritionnelle pour 1 portion (315g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
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Commentaires
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E
D
dannyben,
23/08/2012
Tres bonne idees cette recette . je vais la faire pour moi se soir. j ai egalement un blog
menudelafouine.canalblog.com
gateaux-gourmands-delices.centerblog.net
