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Daurade sauce soja

Une recette vraiment sympa et rapide !
Plat
2 parts
10 min
10 min
facile
332 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Levez les filets de daurade si vous n'avez pas demandé à votre poissonnier de le faire.
  • Faites revenir un oignon coupé en lamelles dans une cs d'huile jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
  • Pendant ce temps, mélangez dans un bol 2 cs d'huile, 2 cs de sauce soja et le gingembre. Badigeonnez-en les filets de daurade.
  • Quand l'oignon est translucide, ajoutez les filets de daurade et laissez-les cuire deux minutes sur chaque face.
  • Servez avec une purée de potimarron et pommes de terre, du riz ou de la semoule.

Conseils et astuces:

Ici j'ai accompagné ces filets de daurade d'une purée de patates douces. Je trouve que le mariage est parfait :-)

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (158g)
Calories: 331Kcal
  • Glucides: 3.7g
  • Lipides: 25.3g
  • Gras sat.: 4.3g
  • Protéines: 21.9g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge
Corbières rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

16/02/2016

Excellent avec un càc de citron quel délice!!!!

(3) (0) Signaler
16/02/2016

Je vais l'essayer car elle me parais très facile et délicieuse !

(1) (4) Signaler

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