Escalopes de porc, découpées, et mijotées

Name: Escalopes de porc, découpées, et mijotées
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: environ 300 g d'escalopes de porc coupées en cubes; 2 échalotes, 1 gousse d'ail, le tout émincé; 1 verre de vin blanc, un peu d'eau; 2 cuillères à soupe environ de crème; 2 cuillères à café d'épices à colombo; une dizaine de feuilles de curry; 1 bouillon cube; un gros bol de rondelles de carottes

Plat

facile

20 min

Pour faire plus simple: sauté de porc aux épices à colombo, c'est bon bien chaud.

Ingrédients

environ 300 g d'escalopes de porc coupées en cubes
2 échalotes, 1 gousse d'ail, le tout émincé
1 verre de vin blanc, un peu d'eau
2 cuillères à soupe environ de crème
2 cuillères à café d'épices à colombo
une dizaine de feuilles de curry
1 bouillon cube
un gros bol de rondelles de carottes