Home Recettes Sauce courgettes Sauce au citron Farfalles aux courgettes et sa sauce à l' ail et au citron Farfalles aux courgettes et sa sauce à l' ail et au citron Comment utiliser les courgettes ... c'est simple, dans une petite sauce pour accompagner vos pâtes. Ce mélange Courgette - Ail - Citron rend les pâtes très savoureuses ...
Ingrédients Nombre de parts: 4
6 courgettes moyennes vertes
30 g de beurre
125ml de crème liquide
2 cuillères à
café de zeste de Citron
ciboulette
Préparation Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée. Les égoutter Laver et couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur. Les couper en tranches très fines Dans une poêle, faire revenir les courgettes avec le beurre, l'huile et l'ail pilée Ajouter le bouillon et porter à ébullition Baisser le feu et ajouter la crème , le zeste de citron et la ciboulette ciselée. Mélanger Ajouter la sauce aux pâtes et servir aussitôt
Photos Accord vin : Que boire avec ? Languedoc-Roussillon, Rosé
Bourgogne, Rouge
Sud-Ouest, Rouge
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Commentaires des membres (11):
Très bon !
Je suis en train d'y gouter un vrai Régallllllllllllllllllllllll
Très bon !
Excellent avec du fromage de chèvre fondu dans la crème
C'est excellent merci pour toutes vos bonnes recettes surtout de courgettes . Le pain de courgettes et aussi très bon
Cette recette me parle bien , et je vais l'essayer sans tarder !
Excellent recette, merci !
Rapide facile et bon
Je sens que je vais me régaler...
J'ai noté la recette et vais l'essayer le plus vite possible, çà semble super bon
fanfan 14