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Gratin aux légumes de soupe

Il vous reste de la soupe de légumes en morceaux et personnes veulent la finir vite pensez à ma petite recette rapide et bonne. Votre reste de légumes en morceau bien sur .( sans le bouillon )
Pour nous c'était pomme de terre ,navet ,carotte et poireaux
Plat
4 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Séparez vos légumes du bouillon de votre soupe .
  • Béchamel : Faites fondre votre beurre dans votre casserole ajoutez la farine et remuez le tout . Versez petit à petit le lait tout en remuant jusqu'à la quantité souhaité et l'épaisseur que vous voulez de sauce béchamel ,assaisonnez à votre gout
  • Mettez dans votre plat à gratin vos légumes et votre béchamel dessus ensuite du

    gruyère .

    Enfournez 30 minute environ le temps de faire réchauffer et gratiné le gruyère

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Questions:




Commentaires des membres:

Sardine, 04/10/2020

Facile ! Possible d ajouter du curry à la béchamel et alors la! C est vraiment top

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