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Gratin de courges aux lardons

Plat
6 parts
15 min
50 min
facile
Voici un petit plat pour le soir qui change un peu.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
400 g de courge

100 g de lardons fumé

un peu de gruyère


4 cuillères à soupe de crème allégée à 15% de MG

Préparation

  • Peler et couper le courge en cubes puis les cuire à la vapeur 20 minutes aux micro ondes.
  • Ecraser alors la chair à la fourchette dans un saladier puis mélanger le reste des ingrédients sauf le gruyère.
  • Transvaser dans le plat à gratin et parsemer de gruyère râpé.
  • Enfourner 30 minutes à 180°C.

Photos

GRATIN DE COURGES AUX LARDONS, photo 1GRATIN DE COURGES AUX LARDONS, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc
BrouillyBeaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

colette, 27/10/2019

La cuisson était nickel. Tout le monde s'est régalé, je n'ai pas mis de lardons . Merci pour cette recette.

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Réponse recettes-en-blog:

Tant mieux merci de votre retour, bien à vous


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