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Gratin de blettes aux lardons

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
107 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Couper les feuilles de blettes et les réserver pour en faire une soupe. Couper les côtes de blettes en tronçons.
  • Les faire cuire pendant 15 à 20 minutes dans de l'eau bouillante.
  • Préparer une béchamel.
  • Préchauffer le four à 220°. Egoutter les blettes, et faire revenir dans une poêle les lardons.
  • Dans un plat à gratin , mettre une couche de blettes, parsemer de lardons et verser une couche de béchamel, recommencer l'opération et terminer par la béchamel, parsemer de gruyère.
  • Enfournez pendant 15 à 20 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (105g)
Calories: 107Kcal
  • Glucides: 2.6g
  • Lipides: 8.4g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 4.7g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 0.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Gratin de blettes aux lardons, photo 1
Gratin de blettes aux lardons, photo 2
Gratin de blettes aux lardons, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc





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