Faites bouillir le lait avec l'oignon & l'ail. Mettez de côté. Faites fondre le beurre, poivrez! Ajoutez la farine puis le bouillon & le lait peu à peu en remuant. Laissez mijotez 5 à 8 minutes à feu doux. Rajoutez le parmesan, salez & poivrez. Laissez reposer 10 minutes.
Préchauffez le four à 200°
Graissez les bord d'un plat à four. Versez sur le fond du plat de la sauce béchamel & posez par dessus 2 feuilles de lasagne. Tartinez ensuite les feuilles avec du pistou (beaucoup de pistou), & disposez des lamelles de tomates séchées. Posez encore deux feuilles de lasagne, par dessus la sauce béchamel & quelques morceaux de saumon. Répétez l'opération, pistou, tomates séchées, puis béchamel & saumon. Terminez par deux feuilles de lasagne & la sauce béchamel. Saupoudrez de parmesan.
Vous pouvez aussi mettre un peu de parmesan entre les couches.
Mettez le plat au four environ 30 minutes.
Bonne appétit
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Commentaires des membres:
J adore
Trop bon
Bravo
Super! le mélange de saveurs est exquis..