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Oeuf au nid a la mousse d'oignon

Plat
4 parts
15 min
35 min
facile
203 Kcal
Cette recette est idéal pour un soiré, et c'est très bien pour un dîner.
Ce plat ressemble t-il à un plat triste pour régime?
Et cet œuf au nid ne vous donne pas envie?

Ingrédients

4

Préparation

  • Faites cuire les oignons émincés et les pommes de terre coupées en dés à la vapeur pendant 20 minutes.
  • Mixez le tout , salez , poivrez et ajoutez le jaune d’œuf avant de servir.
  • Etape 3 - Oeuf au nid a la mousse d'oignon
    Versez la mousse d'oignon dans un plat allant au four ou des plats individuels.
  • Etape 4 - Oeuf au nid a la mousse d'oignon
    Y creusez des cavités , cassez les œufs dans les petits trous, salez , poivrez, saupoudrez de gruyère rappé.
  • Etape 5 - Oeuf au nid a la mousse d'oignon
    Cuisson au four 15 minutes environ th 7.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (226g)
Calories: 203Kcal
  • Glucides: 15.6g
  • Lipides: 10g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 11.2g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 8.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Oeuf au nid a la mousse d'oignon, photo 1
Oeuf au nid a la mousse d'oignon, photo 2
Oeuf au nid a la mousse d'oignon, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:






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