Ptitchef

Oeufs cocotte au jambon (ou saumon)

Plat
1 parts
5 min
15 min
facile
Bon, simple et rapide.

Ingrédients

Nombre de parts: 1
1 oeuf par personne

1 ou 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse par personne

1 tranche de jambon (ou dés de jambon) ou de saumon par personne

sel et poivre

Préparation

  • Dans de ramequin, déposer le jambon ou saumon en lanières.
  • Recouvrir de la crème fraîche.
  • Casser un œuf par dessus, saler et poivrer.
  • Parsemer de gruyère rappé.
  • Cuire 15 minutes au four à 200°C.

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge





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