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Papillotte de feuille de bananier au tilapia, courgette jaune, crevettes et poivron rouge

Plat
2 parts
20 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
des feuilles de bananier


Garniture :



dés de courgettes jaunes

dés e poivron rouge

salez peu

poivrez à l'envie

un filet d'huile d'olive

Préparation

  • Etape 1 - Papillotte de feuille de bananier au Tilapia, courgette jaune, crevettes et poivron rouge
    Prenez donc une feuille de bananier, et garnissez-la.
  • Etape 2 - Papillotte de feuille de bananier au Tilapia, courgette jaune, crevettes et poivron rouge
    Refermez à la ficelle de boucher.
  • Etape 3 - Papillotte de feuille de bananier au Tilapia, courgette jaune, crevettes et poivron rouge
    Cuire au barbecue pendant 15-20 minutes.
  • Etape 4 - Papillotte de feuille de bananier au Tilapia, courgette jaune, crevettes et poivron rouge
    Défaites délicatement les ficelles de boucher et entrouvez sur une assiette
  • Présentez avec un filet de citron, de vinaigre de citron,ou pourquoi pas d'un chutney.
  • La feuille de bananier n'a aucune valeur gustative, c'est juste un contenant
    sympa, joli, écolo et ludique.

Photos

Papillotte de feuille de bananier au Tilapia, courgette jaune, crevettes et poivron rouge, photo 1Papillotte de feuille de bananier au Tilapia, courgette jaune, crevettes et poivron rouge, photo 2
L Les Zazaneries d'Isabelle

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Beaujolais blancBeaujolais, Rouge
IrancyBourgogne, Rouge





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