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Papillotes au gingembre

31 recettes
Recette Papillotes de saumon au lait de coco-gingembre et ses petits légumes

Papillotes de saumon au lait de coco-gingembre et ses petits légumes

(51 votes) , (23) , (2419)
Sans gluten
Plat facile 30 min 573 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 50 cl de lait de coco 2 carottes 1 demi poivron rouge 1 morceau de gingembre 4 champignons de paris sel poivre 240g de riz b...
Recette Dorade en papillotes au citron vert et gingembre

Dorade en papillotes au citron vert et gingembre

(6 votes) , (2) , (400)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 dorades portions écaillées et vidées 1 racine de gingembre de 5 cm 2 citrons verts 1 bouquet de coriandre sel, poivre, huile d'olive...
Recette Papillotes de poisson au gingembre

Papillotes de poisson au gingembre

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon avec les tiges vertes 1 morceau de gingembre frais 4 filets de poisson de 140 g 1 poireau 2 carottes 2 cuillères à café de graines de sésa...
Recette Papillottes de cabillaud aux agrumes

Papillottes de cabillaud aux agrumes

(2 votes) , (1) , (25)
Sans gluten
Plat facile 16 min 167 kcal
Ingrédients: 4 Filets de Cabillaud 1 jus de citron 1 orange pressée les segments d'une orange et d'un pamplemousse 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre ...
Recette Papillottes de poisson au nuoc-mam et aromates

Papillottes de poisson au nuoc-mam et aromates

(1 vote) , (22)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 filets de poisson blanc surgelés quelques brins de coriandre fraîche quelques brins de menthe fraîche 1 cuillère à café de sauce nuoc-mam 1 cuillè...
3 bonnes raisons d'introduire les papillotes dans vos menus

3 bonnes raisons d'introduire les papillotes dans vos menus

(8 votes)

Envie de mieux manger sans y passer des heures en cuisine? On a la solution: la cuisson en papillote! Rien de mieux pour réduire les matières grasses et préserver les bienfaits nutritionnels de vos aliments. On vous explique quel papier choisir et comment plier vos...

Recette Papillote de saumon au miel curry et gingembre

Papillote de saumon au miel curry et gingembre

(10 votes) , (1) , (162)
Plat facile 2 min 20 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon de 250gr (ou 2 petits de 120gr) 1CS de crème fraîche 3% 1/2cc de gingembre moulu 1/2cc de curry en poudre 1CS de miel 1 oigno...
Recette Papillote de cabillaud, gingembre, agrumes et patate douce

Papillote de cabillaud, gingembre, agrumes et patate douce

(1 vote) , (49)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 patates douces 1 orange 1 jus et 1 zeste de citron vert 1 cuillère à café de gingembre moulu 1 cas de coriandre feuille 4 dos de cabillaud 2 bran...
Recette Papillote de lieu jaune, coco, gingembre et citron vert

Papillote de lieu jaune, coco, gingembre et citron vert

Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 8 feuilles de bananier ou de papier alu 4 filets ou pavés de lieu jaune, environ 200 g chacun 200 ml lait de coco (bien remuer la boîte, parfois ça d...
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Recette Papillote de sandre au gingembre, cucuma et à la noix de coco

Papillote de sandre au gingembre, cucuma et à la noix de coco

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 376 kcal
Ingrédients: 4 filets de Cabillaud sandre 20 cl de crème épaisse à 3 % de la noix de coco râpé (quantité selon le goût de chacun) du curcuma du gingembre en poudr...
Recette Papillotte de gambas à la mangue épicée

Papillotte de gambas à la mangue épicée

(4 votes) , (1) , (15)
Apéritif facile 12 min 170 kcal
Ingrédients: 10 gambas 1 mangue Huile d'olive mascarpone (10 cuillères à café) 1 noix de gingembre Poivre de Sichuan 10 feuilles de brick (+ ficelle de cuisine ou...
Cette épice fera voyager vos papilles en un clin d'oeil!

Cette épice fera voyager vos papilles en un clin d'oeil!

(41 votes)

Chers amateurs d'épices, place au curry dans vos recettes! En poudre ou en pâte, il trouvera sa place dans vos préparations.

Recette Papillotte de lieu jaune à la mangue.

Papillotte de lieu jaune à la mangue.

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 268 kcal
Ingrédients: 2 pavés de lieu jaune 1 mangue 6 crevettes 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Papillotte de cabillaud aux mandarines

Papillotte de cabillaud aux mandarines

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 317 kcal
Ingrédients: 1 dos de cabillaud 2 grosses mandarines 15cl de crème fraîche épaisse 1 pointe de couteau de gingembre sel poivre...
Recette Coquilles saint jacques en papillotte d'épinard

Coquilles saint jacques en papillotte d'épinard

 
Plat facile 10 min 2 min
Ingrédients: 8 coquilles saint-jacques 8 feuilles d'épinard 40 ml de lait 4 cuillères soupe de sauce de soja claire 2 cuillères à café d'huile de sésame 1/2 cuill...
Recette Filets de truite en papillotes...

Filets de truite en papillotes...

(3 votes) , (27)
Sans gluten
Plat facile 35 min 159 kcal
Ingrédients: 4 filets de truites 1 oignon 1échalote 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de piment doux 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café d...
Recette Papillotes de poisson au chou pak-choï

Papillotes de poisson au chou pak-choï

(2 votes) , (28)
Plat moyen 35 min 329 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 8 morceaux de cabillaud 1 chou pak-choï 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de lait de coco 1 cuillère...
Recette Papillotes de dinde aux pommes

Papillotes de dinde aux pommes

(2 votes) , (1) , (21)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 papillote 120 g d'escalope de dinde 1 petite pomme 1 petit oignon nouveau ½ gousse d'ail ½ cuillère à café de fond de veau ½ cuillère à café ...
Recette Papillotes d'escalopes de dinde aux courgettes

Papillotes d'escalopes de dinde aux courgettes

(3 votes) , (1) , (40)
Sans gluten
Plat moyen 1 h 40 m 103 kcal
Ingrédients: escalopes de dinde 4 courgettes moyennes 2 tomates 2 gousses d'ail gingembre quelques olives herbes de provence 1 cuillère à sou...
Recette Mok pa : papillotes de poisson à la noix de coco à la laotienne

Mok pa : papillotes de poisson à la noix de coco à la laotienne

(1 vote) , (5)
Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour 10 barquettes : 1 kg de filet de perche (éviter le cabillaud trop dur, le saumon trop gras) 5 feuilles de bananiers 5 feuilles de citronniers (Ba...
Recette Papillotes de coquilles st jacques sauce d'asie

Papillotes de coquilles st jacques sauce d'asie

 
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 8 coquilles Saint Jacques 8 feuilles de laitue une poignée de germes de soja frais 1 citron vert 1 échalote hachée le coeur d'une tige de citron...
Recette Papillotes de saumon aux tomates cerise et aux champignons, sauce au fromage blanc

Papillotes de saumon aux tomates cerise et aux champignons, sauce au fromage blanc

 
Plat facile 30 min 409 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon Une dizaine de tomates cerise 6 champignons de Paris 1/2 citron (jus + zeste) 1 cuillère à soupe de gingembre coupé en morceaux 1 c...
Recette Papillotes d'escalopes de dinde aux courgettes

Papillotes d'escalopes de dinde aux courgettes

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 222 kcal
Ingrédients: 3 escalopes de dinde 4 courgettes moyennes 2 tomates 2 gousses d'ail gingembre quelques olives herbes de provence 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Poisson en papillote et sa sauce exotique

Poisson en papillote et sa sauce exotique

(6 votes) , (2) , (32)
Plat moyen 35 min 20 min
Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud de 150 gr environ. 8 morceaux de saumons frais de 50 gr chacun ( 2 par papillote) 4 petites pommes de terre vitelotte...
Recette Saumon en papillote au citron vert

Saumon en papillote au citron vert

(2 votes) , (1) , (66)
Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 800 g de saumon ( 4 escalopes sans peau et sans arrêtes) 1 citron vert 1 grosse échalote 80 g de beurre 0,5 dl de crème double 0,5 dl de porto racine ...
Recette Papillote de filet de colin et ses légumes croquants et fondants

Papillote de filet de colin et ses légumes croquants et fondants

(5 votes) , (1) , (568)
Plat moyen 1 h 25 m 167 kcal
Ingrédients: Pour les papillotes de poisson : 4 filets de colin 4 c à s de sauce vierge Jus de citron 8 pincées de gingembre Les légumes fondants : 1 courg...


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