Ptitchef

Recette au gingembre

3488 recettes
Recette smoothie romaine, pomme verte et gingembre

"smoothie" romaine, pomme verte et gingembre

(4 votes), (5)
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 1 pomme verte épluchée et le coeur enlevé le jus de 1 pamplemousse 6 grandes feuilles de romaine environ 1 tasse (250 ml) d'eau 1/2 banane 1 cm de gi...
Recette Chutney aux poivrons, gingembre et menthe

Chutney aux poivrons, gingembre et menthe

(4 votes), (202)
Autre facile 1 heure
Ingrédients: 1 poivron orange 1 demi poivron rouge Jus d'un demi citron vert 5 mm de gingembre (râpé) 2 cuillères à soupe de sirop d'agave (ou de canne) 2 pi...
Recette Agneau mariné au gingembre

Agneau mariné au gingembre

(3 votes), (7)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 8 côtelettes d’agneau Pour la marinade. 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de mélange 5 baies moulu 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de...
Recette Cake au chocolat citron et gingembre confit

Cake au chocolat citron et gingembre confit

(3 votes), (13)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 110 g de farine et 2 g de levure chimique 90 g de sucre 70 g de beurre mou (plus 20 g pour le moule) 2 oeufs 1 plaquette de chocolat aux écorces d...
Recette Pommes caramélisées sauce carambar et ricotta au gingembre en verrine et sa tuile carambar

Pommes caramélisées sauce carambar et ricotta au gingembre en verrine et sa tuile carambar

(3 votes), (27)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 5 pommes acidulées 15 g de beurre poivre du moulin 4 cuillères à soupe de sucre roux gelée de coing 250 g de ricotta 2 cuillères à soupe de sucre s...
Recette Beignets de crevettes au gingembre et aneth

Beignets de crevettes au gingembre et aneth

(3 votes), (1) , (29)
Apéritif moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 1/ La recette pour 30 beignets: 100 g de farine 1 oeuf ¼ de petit verre d'eau ½ sachet de levure chimique aneth, sel, poivre 30 crevettes 1 noix de...
Recette Filets de porc gingembre-érable sur nouilles chinoises

Filets de porc gingembre-érable sur nouilles chinoises

(3 votes), (19)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour les filets de porc : 3 filets de porc de 340 g chacun 2 cuillères à soupe huile de canola 2 cuillères à thé d'ail haché 2 cuillères à soupe de gi...
Recette Confiture de rhubarbe, vanille et gingembre

Confiture de rhubarbe, vanille et gingembre

(3 votes), (14)
Sans gluten
Autre facile 30 min 760 kcal
Ingrédients: 1 kg de rhubarbe épluchée 700 g de sucre 1 gousse de vanille 15 g de gingembre frais râpé...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette GELEE D'ORANGE AU GINGEMBRE ET WHISKY

GELEE D'ORANGE AU GINGEMBRE ET WHISKY

(3 votes), (1) , (31)
Sans gluten
Dessert facile 43 min 1270 kcal
Ingrédients: 2 K D'ORANGE NON TRAITEES ou BIO 1,5 K D'ORANGES NORMALES 4 CITRONS NON TRAITES ou BIO 1 LITRE D'EAU 100 G DE GINGEMBRE FRAIS 1 KG DE SUCRE PAR LI...
Recette Salade de champignons au gingembre

Salade de champignons au gingembre

(3 votes), (1) , (18)
Entrée moyen 30 min 113 kcal
Ingrédients: 500 gr de champignons de Paris (ou des enokitake si vous en trouvez mais ce n'est pas mon cas !!!) 40 gr de gingembre frais 6 oignons nouveaux 1 c...
Recette Emincé de poulet au citron et au gingembre

Emincé de poulet au citron et au gingembre

(3 votes), (14)
Sans gluten
Plat facile 15 min 239 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 petit citron 2 cuillères soupes de fromage blanc 0% 1 cuillère à café de moutarde 1/2 oignon piment d'Espelette sel gingembre en ...
Recette Cocktail Pomme-Gingembre

Cocktail Pomme-Gingembre

(3 votes), (11)
Sans gluten
Boisson facile 10 min 178 kcal
Ingrédients: 250 g de gingembre frais 1.5 litre d'eau 1.5 litre de bon jus de pomme...
Recette Soupe de carottes, céleri et gingembre

Soupe de carottes, céleri et gingembre

(3 votes), (1) , (25)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 600 à 700 g de céleri 300 à 400 g de carottes sel et poivre une cuillère à café de gingembre en poudre crème à 15% mg...
Recette Poulet miel, gingembre, sauce soja et sa fondue de poireaux

Poulet miel, gingembre, sauce soja et sa fondue de poireaux

(3 votes), (1) , (32)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 blancs de poireaux 3 cuillères à soupe de gingembre frais 5 cuillères à soupe de miel liquide 5 cl de sauce soja huile, sel et ...
Recette Paupiettes de porc aux champignons parfumés, gingembre, miel et vin

Paupiettes de porc aux champignons parfumés, gingembre, miel et vin

(3 votes), (2) , (36)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 6 paupiettes de Porc 2 paquets de champignons parfumés chinois 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de Gingembre en poudre 25 cl de...
Recette Thé, citron vert & gingembre

Thé, citron vert & gingembre

(3 votes), (39)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: Eau 3 cuillères à café de thé vert 1 morceau de gingembre (frais de 2 à 3 cm) 1 citron vert Sucre (selon les goûts)...
Recette Biscuits au gingembre

Biscuits au gingembre

(3 votes), (10)
Autre facile 35 min 302 kcal
Ingrédients: 100g de beurre 150g de farine 100g de sucre en poudre 2 Jaunes d'oeuf 1càc de gingembre en poudre...
Recette Boeuf sauté gingembre et citronnelle

Boeuf sauté gingembre et citronnelle

(3 votes), (12)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: viande de boeuf une demi-tige de citronnelle un morceaux de gingembre frais 2 cuillères à soupe de sauce de soja claire 1 cuillère à soupe de sauce d...
Recette Recette coquine, risotto de la mer au gingembre confit

Recette "coquine", risotto de la mer au gingembre confit

(3 votes), (375)
Sans gluten
Plat facile 1h5m 1014 kcal
Ingrédients: Crevettes riz arborio cumin gingembre confit champignons parmesan crème liquide sel poivre...
Recette Divine soupe de patates douces, pomme et gingembre

Divine soupe de patates douces , pomme et gingembre

(2 votes), (16)
Entrée facile 30 min 562 kcal
Ingrédients: 1 oignon rouge 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à café de gingembre frais , épluché coupé en petits morceaux 450 g de patates douces ,...
Recette Carottes glacées au miel et au gingembre

Carottes glacées au miel et au gingembre

(2 votes), (327)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 sac de 340 g de carottes nouvelles nettoyées ¼ tasse de beurre 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 2 cuillères à...
Recette Yakitori de poulet au citron, sauce citron/gingembre et sésame doré

Yakitori de poulet au citron, sauce citron/gingembre et sésame doré

(2 votes), (8)
Apéritif facile 16 min 167 kcal
Ingrédients: 600 g de poulet 2 Cuillères à soupe de graines de sésame blond Pour la marinade : 1 Cuillère à soupe de Maïzena 3 Cuillères à soupe de sucre brun, r...
Recette Compote pomme banane gingembre confit

Compote pomme banane gingembre confit

(2 votes), (4)
Sans gluten
Boisson facile 20 min 71 kcal
Ingrédients: Des pommes : une quinzaine d'assez petite taille 2 bananes ou plus en fonction de votre inspiration Du gingembre confit...
Recette Sauté de riz au boeuf sauce gingembre

Sauté de riz au boeuf sauce gingembre

(2 votes), (6)
Plat facile 25 min 457 kcal
Ingrédients: 2 Filets de boeuf 120 g Riz 1 cuillère à café Gingembre 1 cuillère à soupe Concentré de tomate 2 cuillères à soupe Sauce de Soja 2 Tomate 1 cui...


Recettes

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez