Ptitchef

Recette au gingembre - page 3

3410 recettes
Recette Wassail, le cocktail épicé de noël

Wassail, le cocktail épicé de noël

(2 votes), (1) , (341)
Boisson facile 1 h 10 m 123 kcal
Ingrédients: 20 cl de rhum blanc 75 cl de cidre 1 bâton de cannelle 1 clou de girofle 5 gr de gingembre frais
Recette Gâteau à la carotte fourré de cheesecake

Gâteau à la carotte fourré de cheesecake

(2 votes), (1) , (164)
Dessert facile 1 heure 360 kcal
Ingrédients: Cheesecake: 400 gr de fromage frais 50 gr de sucre glace 1 c. à café d'extrait de vanille Gâteau à la carotte: 250 gr de farine 11 gr de levure...
Recette Wok de nouilles chinoises (légumes et protéines de soja texturées)

Wok de nouilles chinoises (légumes et protéines de soja texturées)

Plat facile 40 min 314 kcal
Ingrédients: Pour la marinade : 60ml de sauce soja 2 càs de sirop d'agave 1 càs de concentré de tomate 2 càs d'huile de sésame 1 càc d'ail en poudre 2 càs de...
Recette Ceviche d'huître: leche de tigre et fruit de la passion

Ceviche d'huître: leche de tigre et fruit de la passion

Apéritif facile 20 min 65 kcal
Ingrédients: 6 huîtres 10 cl de lait de coco Jus d'1 citron vert 1/2 piment rouge 1 morceau de gingembre 1 poignée de coriandre fraiche 1 fruit de la passion (+...
Recette Crevettes sautées au gingembre et lait de coco

Crevettes sautées au gingembre et lait de coco

(129 votes), (37) , (2322)
Plat facile 20 min 198 kcal
Ingrédients: 1kg de crevettes 3 morceaux de gingembre 2 grosses tomates 1 gros oignons Du lait de coco (à convenance)
Recette Confit de filet mignon, miel, orange et gingembre

Confit de filet mignon, miel, orange et gingembre

(64 votes), (17) , (1198)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 filets mignon de porc de 400 g environ 2 càs de sauce soja 4 càs de miel 2 dl de jus d’orange 40 g de gingembre frais 2 gousse d’ail 2 dl de...
Recette Papillotes de saumon au lait de coco-gingembre et ses petits légumes

Papillotes de saumon au lait de coco-gingembre et ses petits légumes

(54 votes), (24) , (2581)
Plat facile 30 min 573 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 50 cl de lait de coco 2 carottes 1 demi poivron rouge 1 morceau de gingembre 4 champignons de paris sel poivre 240g de riz...
Recette Saint jacques sauce citron vert curry gingembre

Saint jacques sauce citron vert curry gingembre

(49 votes), (8) , (876)
Entrée moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 20 noix de St-Jacques (fraîches ; ou surgelées) 30 g de gingembre (frais râpé ; ou en poudre) 2 petits oignons doux 30 g de beurre (+ 20 g) 6 g de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Bouillon de gingembre express

Bouillon de gingembre express

(44 votes), (331)
Plat facile 50 min 326 kcal
Ingrédients: 75 cl d'eau 2 cubes de bouillon de légumes 2 oignons (frais) 2 gousses d'ail 4 cm de gingembre (frais) 1 carotte 30 g de champignons (noirs séchés)...
Recette Blanc de poulet citron gingembre et noisettes

Blanc de poulet citron gingembre et noisettes

(43 votes), (10) , (2017)
Plat facile 40 min 392 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 oignon 20 g de beurre 3 cuil à soupe d’huile d’arachide 1 citron 1,5 cuil à soupe de gingembre (râpé) 6 cuil à café de sucre...
Recette Bricks poireaux, ricotta, gingembre

Bricks poireaux, ricotta, gingembre

(43 votes), (15) , (845)
Plat facile 30 min 300 kcal
Ingrédients: 250g de poireaux surgelés en rondelles 125g de ricotta 1càc de gingembre en poudre sel poivre 4 feuilles de bricks
Recette Wok crevettes - poivrons- gingembre et nouilles chinoises

Wok crevettes - poivrons- gingembre et nouilles chinoises

(39 votes), (5) , (647)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500 g de crevettes roses ( cuites) un paquet de vermicelles de riz ( 250 g) 1 poivron rouge et 1 vert un bel oignon un peu d'huile d'olive 4...
Recette Gâteau ultra moelleux au chocolat, à la poire et au gingembre

Gâteau ultra moelleux au chocolat, à la poire et au gingembre

(37 votes), (5) , (2159)
Dessert facile 35 min 342 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir 2 poires (Passe Crassane ; ou toutes autres variétés) 80 g de beurre (+ pour le moule) 3 oeufs 100 g de sucre en poudre (+...
Recette Wok de poulet au gingembre / courgettes / champignons noirs

Wok de poulet au gingembre / courgettes / champignons noirs

(34 votes), (9) , (1480)
Plat facile 50 min 1062 kcal
Ingrédients: 3 belles escalopes de poulet fermier 3 courgettes moyennes Un petit bocal de champignons noirs 5 cm de gingembre frais 1 verre de bouillon de...
Recette Salade de pêches et nectarines au thé vert vanille gingembre

Salade de pêches et nectarines au thé vert vanille gingembre

(33 votes), (12) , (1100)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 3 pêches 3 nectarines 1 sachet de thé vert 10 cl d’eau 1 morceau de gingembre frais (selon vos gouts) 4 cuil à soupe de cassonade 1/2 gousse de...
Recette Salade de crabe aux agrumes et vinaigrette au miso et gingembre

Salade de crabe aux agrumes et vinaigrette au miso et gingembre

(26 votes), (2) , (1188)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 paquet de mâche (ou autre salade fine) 1 boîtes de crabe (1 à 2 boites) 1 orange 1 pamplemousse graines de sésame grillées Vinaigrette 50 ml...
Recette Tataki de boeuf mariné à la citronnelle gingembre et coriandre

Tataki de boeuf mariné à la citronnelle gingembre et coriandre

(24 votes), (6) , (412)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: un bloc de 350 gr de boeuf (à fondu) 3 feuilles de combava 15 CaS Sauce de soja (légère) Huile de sésame 3 CaS Mirin 1 tige de citronnelle Morceau...
Recette Décoction anti-fatigue au gingembre et au citron

Décoction anti-fatigue au gingembre et au citron

(24 votes), (23)
Autre facile 14 min 73 kcal
Ingrédients: 15 g de gingembre frais 350 ml d'eau 1/2 jus de citron 1 cuillère à café de miel (facultatif)
Recette Filet de poisson vapeur-gingembre-ciboule-sauce de soja

Filet de poisson vapeur-gingembre-ciboule-sauce de soja

(22 votes), (7) , (1276)
Plat facile 7 min 12 min
Ingrédients: Un pavé de poisson blanc (de 125 à 150 gr) Poivre (de Kampot blanc) 1 morceau de gingembre (environ 3 cm) 2 CaS de sauce de soja 1 CaS d'huile 1...
Recette Verrines melon & pasteque, miel gingembre et menthe

Verrines melon & pasteque, miel gingembre et menthe

(22 votes), (1) , (891)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: Un melon - Une tranche de pastèque - Miel liquide - Gingembre en poudre - Feuilles de menthe fraîche
Recette Poulet aux pousses de bambou, gingembre et lait de coco

Poulet aux pousses de bambou, gingembre et lait de coco

(20 votes), (7) , (509)
Plat facile 45 min 395 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail 3 escalopes de poulet 2 cm de gingembre frais 1 à 2 c. à soupe de curry 1 c. à café de purée de piment...
Recette Rôti de dinde à la coriandre, gingembre et poivrons

Rôti de dinde à la coriandre, gingembre et poivrons

(20 votes), (4) , (511)
Plat moyen 1 h 15 m 371 kcal
Ingrédients: -800g de rôti de dinde -2 c à s de gingembre -1/2 bouquet de coriandre ciselée -3 poivrons (1 jaune, 1 rouge et 1 vert pour la couleur) -1 oignon...
Recette Clafoutis à la pêche et gingembre frais.

Clafoutis à la pêche et gingembre frais.

(19 votes), (4) , (1036)
Dessert facile 1 h 5 m 361 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 4 belles pêches 20cl de lait entier 15 cl de crème liquide 120 g de farine 100 g de sucre en poudre 20 g de pulpe de gingembre frais 2...
Recette Boeuf sauté gingembre, citron vert et feuilles de coriandre

Boeuf sauté gingembre, citron vert et feuilles de coriandre

(19 votes), (2) , (428)
Plat facile 25 min 426 kcal
Ingrédients: 150 g de boeuf (à griller) 150 g de nouilles chinoises (pour wok ; il en existe des précuites) 1 carotte 1 noix de gingembre (grosse) 1 poignée de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez