Petits moelleux a la pomme & caramel et gingembre

Name: Petits moelleux a la pomme & caramel et gingembre
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 7
Cuisine: Fr
Ingredients: (7 moelleux); 1 pomme; 10 caramels au beurre salé; 1 oeuf; 100 gr de fromage frais; 20 gr de beurre; 40 gr de sucre; 1 càc de gingembre en poudre; 100 gr de farine; 2 càc de levure chimique.

Dessert

facile

40 min

347 Kcal

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson20 min

Mélangez la farine, la levure et le gingembre dans un récipient.
Pelez et coupez la pomme en petits dés.
coupez 3 caramels en très petits morceaux.
Ajoutez à la préparation farine, l'oeuf, le beurre.
mélangez jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Incorporez le fromage frais et le sucre.
Ajoutez les morceaux de pommes, les éclats de caramel.
Mélangez le tout.
Préchauffez le four à 180°
Versez la moitié de la préparation dans les moules.
Placez au centre de chacun 1 caramel et recouvrez du restant de pâte.
Enfournez pour 20 minutes.