Ptitchef

PETITS MOELLEUX A LA POMME & CARAMEL ET GINGEMBRE

Dessert
7 parts
20 min
20 min
facile
338 Kcal

Ingrédients

7
Coût estimé: 2.81 (0.4€/part)

Préparation

  • Mélangez la farine, la levure et le gingembre dans un récipient.
    Pelez et coupez la pomme en petits dés.
    coupez 3 caramels en très petits morceaux.
    Ajoutez à la préparation farine, l'oeuf, le beurre.
    mélangez jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
    Incorporez le fromage frais et le sucre.
    Ajoutez les morceaux de pommes, les éclats de caramel.
    Mélangez le tout.
    Préchauffez le four à 180°
    Versez la moitié de la préparation dans les moules.
    Placez au centre de chacun 1 caramel et recouvrez du restant de pâte.
    Enfournez pour 20 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (96g)
Calories: 338Kcal
  • Glucides: 19.5g
  • Lipides: 26.5g
  • Gras sat.: 17.5g
  • Protéines: 4.6g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 9.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 16
Végétarien
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Barsac Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Kyky50
Kyky50, 03/11/2013

Excellent !!!

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