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Pâtes aux épinards et au chèvre
Préparation
- Laver les épinards puis les mettre dans la sauteuse et les faire cuire une quinzaine de minutes dans un peu d'eau.
- Les égoutter dans la passoire.
- Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet dans une grande casserole d'eau.
- Pendant ce temps, mixer le bouillon cube, les épinards et les fromages de chèvre. Poivrer.
- Égoutter les pâtes et ajouter la sauce préalablement réchauffée quelques minutes aux micro-ondes.
- Servir aussitôt.
Accord vin : Que boire avec ?
Champagne BlancChampagne, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc
Saint Joseph blancVallée du Rhone, Blanc
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