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Pâtes aux épinards et au chèvre

Plat
4 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
300 g de pâtes environ

300 g d'épinards frais

4 chèvres frais


1/2 cube de bouillon de légumes

Préparation

  • Laver les épinards puis les mettre dans la sauteuse et les faire cuire une quinzaine de minutes dans un peu d'eau.
  • Les égoutter dans la passoire.
  • Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet dans une grande casserole d'eau.
  • Pendant ce temps, mixer le bouillon cube, les épinards et les fromages de chèvre. Poivrer.
  • Égoutter les pâtes et ajouter la sauce préalablement réchauffée quelques minutes aux micro-ondes.
  • Servir aussitôt.

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc
Saint Joseph blancVallée du Rhone, Blanc





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