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Spaghettis sauce épinard bolognaise

Plat
2 parts
15 min
30 min
facile
623 Kcal
Pour les amoureux de pâtes et de sauce à la tomate, cette recette c'est le rêve! De plus, c'est une recette de saison.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
200 g de spaghetti

200 g d'épinards

200 g de viande hachée


du persil frais

du concentré de tomate

1 sucre

sel/poivre

Préparation

  • Dans une casserole, faites revenir l'oignon le persil et les épinards avec de l'huile d'olive.
  • Ajoutez le concentré de tomate (environ 2 bonnes cuillères à soupe).
  • Remuez puis ajoutez un verre d'eau et le sucre.
    Ajoutez la viande hachée, laissez mijoter.
  • Salez/ poivrez. Réservez quand le tout est cuit.
  • Faites cuire vos spaghetti. Servir chaud avec la sauce...

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 356g
Calories: 623Kcal
  • Glucides: 77.1g
  • Lipides: 12.2g
  • Gras sat.: 4.6g
  • Protéines: 45.5g
  • Fibres: 8.1g
  • Sucre: 12.5g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 17
Sans lactoseSans lactose
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Spaghettis sauce épinard bolognaise, photo 1Spaghettis sauce épinard bolognaise, photo 2Spaghettis sauce épinard bolognaise, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
Mâcon VillageBourgogne, Rouge
MontagnyBourgogne, Blanc

Questions:



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