Ptitchef

Pâtes citron, basilic et huile d'olive

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
225g de spaghettinis

2 cuillères à table d'huile d'olive

2 échalotes françaises émincées

2 gousses d'ail émincées

Le zeste, puis le jus de 1 citron

1 cuillère à thé de sel

1/2 cuillère à thé de poivre

10 à 15 feuilles de basilic frais

1/2 tasse d'huile d'olive

Préparation

  • Dans un grand chaudron, cuire les spaghettis à l'eau bouillante salée pendant 10 à 15 minutes. Égoutter et réserver.
  • Pendant ce temps, réchauffer les 2 cuillères à table d'huile d'olive dans un grand poêlon et cuire les échalotes et l'ail pendant 2 minutes.
  • Ajouter les pâtes, le zeste et le jus du citron, l'huile et le basilic
  • Saler et poivrer. Bien mélanger

Photos

Pâtes citron, basilic et huile d'olive, photo 1Pâtes citron, basilic et huile d'olive, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
PommardBourgogne, Rouge

Questions:






Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Pâtes aux brocolis, champignons et basilic
Pâtes aux brocolis, champignons et basilic
1 parts
40 min
facile
3.6 / 5
Recette Pâtes au thon facile
Pâtes au thon facile
3 parts
23 min
facile
3.4 / 5
Recette Pâtes au poulet et au gorgonzola
Pâtes au poulet et au gorgonzola
3 parts
40 min
facile
3.6 / 5
Recette Pâtes saumon fumé et citron confit.
Pâtes saumon fumé et citron confit.
2 parts
15 min
facile
5 / 5
Recette Pâtes au citron et saucisses
Pâtes au citron et saucisses
8 parts
40 min
facile
3.7 / 5

Recettes

A lire également

Des pâtes, des pâtes … oui, mais !Des pâtes, des pâtes … oui, mais !Les différentes pâtes à tarteLes différentes pâtes à tarte6 raisons qui vous feront craquer pour le citron6 raisons qui vous feront craquer pour le citronZoom sur 10 variétés de pâtesZoom sur 10 variétés de pâtes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle recette pour un dimanche soir?
Votez