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Picatta de dinde au camembert

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
Ce sera cette recette qui parfumera votre maison de plus c'est trop bon !!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 escalopes de dinde


100 g de lardons fumés

4 dl de crème fraîche

Sel & poivre

Farine

Beurre

Préparation

  • Préchauffez votre four à 170° C.
  • Découpez les escalopes de dinde en lanières d'environs 3 cm d'épaisseur.
  • Découpez le camembert en lamelles.
  • Assaisonnez les escalopes de dinde.
    Passez-les dans la farine.
  • Faites-les cuire dans du beurre pendant 3 minutes.
    Disposez-les dans un plat allant au four.
  • Couvrez-les des lamelles de camembert.
    Ajoutez sur le dessus les lardons et recouvrez avec la crème fraîche.
  • Placez au four pendant environ 15 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc

Questions:






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