Pizza marguerite

Ingrédients

• 1 kg de farine type 55
• 1/2 litre d'eau
• 2 cuillères à café de sel
• 1 carré de levure de boulangerie

Sauce :

• 1 kg de tomates concassées
• une cuillère à café de sel
• 2 cuillères à soupes d'huile
• 1 cuillère à café de sucre
• 1 cuillère à café de poivre
• 1 cuillère à café d'ail en poudre
• 3 cuillères à soupe de Marjolaine.

Pour la garniture:

• Sauce tomate
• dés de jambon
• marjolaine
• poivre
• gruyère