Ptitchef

Pizza tourangelle

Plat
4 parts
12 min
25 min
facile
474 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 boule de pâte à pizza

2 andouillettes de Vouvray

1 bûche de fromage de chèvre de Sainte Maure

4 à 5 gros champignons de Paris

sauce béchamel

Préparation

  • Épluchez les champignons et coupez-les en lamelles.
  • Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et jetez y les champignons.
  • Laissez-les suer légèrement et versez 10 cl de sauce béchamel, salez, poivrez au moulin.
  • Étalez la pâte à pizza et nappez-la avec la garniture de champignons-béchamel.
  • Dressez les andouillettes et la bûche de chèvre coupées en épaisses rondelles.
  • Passez au four à température maximum pendant 20 à 25 minutes (la pâte doit être dorée).

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (243g)
Calories: 474Kcal
  • Glucides: 29.1g
  • Lipides: 27.7g
  • Gras sat.: 14.8g
  • Protéines: 25.5g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 3.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:






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