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Poitrine de porc à la cantonnaise

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Couper la poitrine en gros cubes.
  • Hacher l'ail et le gingembre, mélanger avec le reste des ingrédients sauf le miel.
  • Mettre à mariner la viande 2 h.
  • Dans un plat à four, mettre la viande égouttée et cuire à 220º.
  • Retourner et arroser de marinade de temps en temps.
  • En fin de cuisson, ajouter le miel et remettre au four 5 minutes de plus.
  • Servir en tranche avec du riz ou de la salade.

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