Laver et éplucher les légumes, puis les couper en petits morceaux réguliers, comme ils ne cuiront pas très longtemps, il faut s'appliquer pour qu'ils aient la même taille. Les mettre à cuire pendant 10 minutes avec 1 mesure d'huile d'olive.
Pendant ce temps couper la viande,ajouter 1 cuillère dosette de fécule, sel, poivre, bien mélanger.
Ajouter la viande aux légumes et cuire encore 5 minutes.
Couper les tranches d'ananas en 4 morceaux.
Ajouter les épices et l'ananas et cuire encore 5 minutes.
Verser le jus d'ananas (30 cl) et la sauce de soja, cuire encore 5 minutes, puis servir avec un riz basmati aux petits pois.
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Commentaires des membres:
Ca doit sentir très bon avec tout ces mélange d'épices