Poulet à l'ananas à l'actifry

Par La table de Mamou
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Ingrédients

- des légumes
- huile d'olive
- viande
- 1 cuillère dosette de fécule
- ananas
- des épices
- du sauce de soja
- sel
- poivre

Préparation

Etape 1

Laver et éplucher les légumes, puis les couper en petits morceaux réguliers, comme ils ne cuiront pas très longtemps, il faut s'appliquer pour qu'ils aient la même taille.
Les mettre à cuire pendant 10 minutes avec 1 mesure d'huile d'olive.

Etape 2

Pendant ce temps couper la viande,ajouter 1 cuillère dosette de fécule, sel, poivre, bien mélanger.

Etape 3

Ajouter la viande aux légumes et cuire encore 5 minutes.

Etape 4

Couper les tranches d'ananas en 4 morceaux.

Etape 5

Ajouter les épices et l'ananas et cuire encore 5 minutes.

Etape 6

Verser le jus d'ananas (30 cl) et la sauce de soja, cuire encore 5 minutes, puis servir avec un riz basmati aux petits pois.

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Par La table de Mamou





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Commentaires des membres:

04/12/2013

Ca doit sentir très bon avec tout ces mélange d'épices

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