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Recette à l'ananas
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Crevettes flambées au rhum et sa sauce épicée à l'ananas
Crevettes flambées au rhum et sa sauce épicée à l'ananas
Voici une nouvelle façon d'accommoder des crevettes pour se régaler d'un plat chaud pendant l'hiver !
Ingrédients
2
Coût estimé: 11.88Euros€ (5.94€/part)
Préparation
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Cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante pendant 20 minutes.
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Mixez l'ananas avec le miel, le gingembre, la cannelle, le clou de girofle, le vinaigre de xérès, une étoile de badiane.
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Versez la purée d'ananas dans une casserole anti adhésive et réchauffez sur feu doux.
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Épluchez les crevettes. Dans une poêle anti adhésive, faites revenir les crevettes avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.
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Flambez avec 1 cuillère à soupe de rhum. Salez et poivrez.
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Égouttez le riz et ajoutez une noisette de beurre.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (513g)
Calories: 810Kcal
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Glucides: 59.6g
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Lipides: 15.2g
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Gras sat.: 3.9g
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Protéines: 105.2g
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Fibres: 3.2g
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Sucre: 18.8g
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ProPoints: 20
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SmartPoints:
18
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