Ptitchef

Tourte poulet à l'ananas

Plat
8 parts
10 min
25 min
facile
370 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 7.29 (0.91€/part)

Préparation

  • Faire revenir dans un wok l'ananas coupé en morceaux avec 1 cuillère à café d'huile, la cannelle, la sauce soja, les deux poivres.
  • Une fois l'ananas doré, ajouter les blancs de poulet coupés en morceaux. Faire cuire ainsi pendant 5 min avant d'ajouter la maïzena diluée dans le vinaigre de riz.
  • Continuer la cuisson pendant 5 minutes.
  • Etaler la première pâte feuilletée dans un plat. Garnir puis refermer la tourte avec la deuxième pâte.
  • Tailler le centre de la tourte afin d'y introduire une cheminée en papier pour évacuer la vapeur.
  • Badigeonner de jaune d'oeuf et enfourner pendant 25 minutes à 200°.

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M Macarons et délices

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (170g)
Calories: 370Kcal
  • Glucides: 32.5g
  • Lipides: 20.9g
  • Gras sat.: 13.8g
  • Protéines: 10.8g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 9.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Photos

Tourte poulet à l'ananas
Tourte poulet à l'ananas - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-venise Provence, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:






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