Comment une marinade sublime un plat ... ou le filet mignon de porc mariné à l'ananas votez maintenant Platfacile45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1 filet mignon 4 cuillères à soupe d'ananas en cubes Carottes Poivrons rouges Germes de soja Marinade: 40 g de miel 2 cuillères à soupe de nuoc mam 2 cuillères à soupe de sauce soja Jus et zese de 2 citrons 2 piments émincés et épépinés 3 gousses d'ail pressées galanga râpé poivre