Queues de langoustes grillées

Ingrédients

• 4 queues de langoustes
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 citron
• 1 gousse d'ail
• 1 cuillère à café de pulpe de coriandre
• 1 cuillère à café de baies roses
• Piment d'Espelette
• Sel
• Poivre