Racliflette

Name: Racliflette
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 15 pommes de terre moyennes; une barquette de tartiflette; 200 g de d'allumettes de lardons fumés; 5 cuillères à soupe de crème fraiche; 1 pincée de thym; 1 oignons; poivre

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Plat

facile

35 min

Ingrédients

15 pommes de terre moyennes
une barquette de tartiflette
200 g de d'allumettes de lardons fumés
5 cuillères à soupe de crème fraiche
1 pincée de thym
1 oignons
poivre

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson20 min

Mettre les pommes de terre à cuire avec leur peau à la vapeur.
Après la cuisson, épluchez les pommes de terre. Au fond d'un plat à four, mettre une première couche de pommes de terre coupez en large rondelles.
Mélangez 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse aux lardons avec le thym. Étalez ce mélange sur les pommes de terre.
Recouvrez d'une couche de fromage à raclette.
Recouvrir d'une autre couche de pommes de terre. Au dessus mettre le fromage a raclette restant.
Par dessus étalez, la crème restante. Mettre au four 20 minutes à 190°.
Recouvrez d'une couche de fromage à raclette.
Recouvrez d'une couche de fromage à raclette.
Recouvrir d'une autre couche de pommes de terre.
Recouvrir d'une autre couche de pommes de terre. Au dessus mettre le fromage a raclette restant.
Au dessus mettre le fromage a raclette restant. Par dessus étalez, la crème restante. Mettre au four 20 minutes à 190°.
Par dessus étalez, la crème restante. Mettre au four 20 minutes à 190°.

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