Au bain marie, ou au micro ondes, faites fondre le chocolat avec le beurre.
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre en poudre.
Ajoutez le chocolat fondu avec le beurre, fouettez légèrement puis incorporez la farine, mélangez bien jusqu'à ce que la pâte soit brillante.
Versez la préparation dans les moules à muffins au 3/4.
Disposez 1 C à C de nocciolata sur chaque brow-ffin, en faisant des spirales puis intégrez-le à la préparation à l'aide du manche de la cuillère, en tournant délicatement.
Mettez le tout au four, préchauffé à 180°C et faites cuire pendant 20-25 minutes. Le dessus doit être bien "boursouflé".
A la sortie du four, les brow-ffin paraissent très "mou". Laissez-les refroidir, il vont durcir tout en restant extrêmement moelleux.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Je ne connaît pas. Cette pâte peut ton mettre une autre merci d'avance cordialement Mme Cattelain5
Réponse:
Il s'agit d'une pâte à tartiner qui se trouve au rayon bio. elle a ma préférence par rapport au nutella, mais le nutella peut la remplacer pour cette recette.
Commentaires des membres:
V
Visite57,
22/11/2016
Je vais régaler mes grands enfants sans aucun doute
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Je vais régaler mes grands enfants sans aucun doute