Ptitchef

Brow-ffin et sa pointe nocciolata

Dessert
8 parts
10 min
25 min
facile
443 Kcal
Une recette brownie à tomber dans un moule à muffin et le tout saupoudré de nocciolata ... que demander de plus?

Ingrédients

Nombre de parts: 8
250 g de chocolat pâtissier

120 g de sucre en poudre

150 g de beurre


60 g de farine

8 grosses cac de pâte à tartiner (nocciolata)

Préparation

  • Au bain marie, ou au micro ondes, faites fondre le chocolat avec le beurre.

    Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre en poudre.
  • Ajoutez le chocolat fondu avec le beurre, fouettez légèrement puis incorporez la farine, mélangez bien jusqu'à ce que la pâte soit brillante.

    Versez la préparation dans les moules à muffins au 3/4.
  • Disposez 1 C à C de nocciolata sur chaque brow-ffin, en faisant des spirales puis intégrez-le à la préparation à l'aide du manche de la cuillère, en tournant délicatement.
  • Mettez le tout au four, préchauffé à 180°C et faites cuire pendant 20-25 minutes. Le dessus doit être bien "boursouflé".

    A la sortie du four, les brow-ffin paraissent très "mou". Laissez-les refroidir, il vont durcir tout en restant extrêmement moelleux.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 96g
Calories: 443Kcal
  • Glucides: 40.4g
  • Lipides: 28.3g
  • Gras sat.: 16.9g
  • Protéines: 5.2g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 30.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 21

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Questions:

Je ne connaît pas. Cette pâte peut ton mettre une autre merci d'avance cordialement Mme Cattelain5

Réponse:

Il s'agit d'une pâte à tartiner qui se trouve au rayon bio. elle a ma préférence par rapport au nutella, mais le nutella peut la remplacer pour cette recette.




Commentaires des membres:

Visite57, 22/11/2016

Je vais régaler mes grands enfants sans aucun doute

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