Risotto de supions au basilic, tomates et pistou Platfacile35 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 160 g de riz arborio 600 g de supions 4 tomates coupées en dés 1 botte de basilic 70 g de beurre 150 g de parmesan râpé 6 dl de fond de volaille Huile d'olive Sel poivre Pour la sauce pistou: 20 g d'ail 1 botte de basilic 100 g de parmesan 1 dl d'huile d'olive 50 g de pignons de pin