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Recette au poireau facile
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Salmis de faisans
Salmis de faisans
Un Plat très appétissant et savoureux, avec un goût extraordinaire.
Préparation
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Plumage, vidage, découpage
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Mettre les morceaux dans une grande gamelle.
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Avec oignons, carottes, thym et poireaux, du vin vint compléter le tableau et faire mijoter jusqu'à réduction.
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Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Hermitage
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Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Chinon rouge
Centre - Val de Loire, Rouge
Questions:
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