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Sans-viande hachée maison

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire cuire le blé boulghour dans le bouillon à couvert, à feu moyen-doux pour environ 20 minutes.
  • Mélanger le tofu avec le tamari.
  • Ajouter le tofu au blé boulghour et bien mélanger.

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Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge

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Commentaires des membres:

Jacinthe, 27/08/2017

Quelle est la texture du tofu nécessaire? Ferme, soyeux, etc...

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